INDICAZIONI 

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Ideata per i palati più fini, la nostra Tipo 1 ai 5 grani antichi nasce per soddisfare l'esigenza del cliente, in quanto grazie all'unione delle migliori varietà Locali si ottiene un prodotto finale molto soffice e nello stesso tempo croccante.

Timilia, Russello,Perciasacchi e Senatore Cappelli sono le varietà di grano duro che abbiniamo alla Maiorca, un frumento tenero Siciliano che dona versatilità al vostro impasto.

Questo nostro prodotto è ideale per la preparazione di qualsiasi prodotto da forno, ma da due anni a questa parte, il nostro mix è diventato un punto di riferimento per gli amanti della pizza HOMEMADE (Pizza fatta in casa).